该场是一个存栏80头母猪的自繁自养场，老板叫陈克章，人们习惯称他为老陈，称他的猪场为老陈猪场。老陈年轻时跟随父亲学过中医，并到高等医科院校接受过半年的进修学习。1998年他开始养猪，至今已有20多年时间。

前来参观老陈猪场的人可直接进场，无需进行任何“消杀、隔离”等生物安全防控措施，这种不被理解的离奇的防疫举措而又有这么神奇的效果，被很多前来参观者发到网上，被人们称为“陈氏养猪法”，老陈也成为“抗非英雄”、养猪“网红”。

三年时间，众多参观者随意进猪舍参观，老陈猪场却安然无恙，这绝对不是偶然。很多养猪人来参观之前都是“谈非色变”，不敢再养猪；但参观老陈的猪场之后马上树立起了养猪的信心，回去后又重新开始养猪。参观后完全模仿老陈养猪方法的猪场很多，猪群表现为健康度提高，猪的精神状况明显改善，很少发病用药，也都取得了成功。但他们没有像老陈那样胆大，不敢让外人参观。

1.全液态发酵饲料的制作

（1）“陈氏养猪法”采用开放式发酵。对头数较少的猪群可利用容器（如料车、塑料或金属容器等）发酵，人工饲喂；对头数较多的猪群采用地埋式发酵池发酵，经管线输送饲喂。

（2）发酵池（罐）由砖混结构或钢板制成，圆形地埋式，上口开放，高出地面约20 cm；下部为平底。底部一侧有一深度约15 cm的圆槽，内安装污水泵，用于抽取液态饲料；顶部安装搅拌电机，用槽钢固定，搅拌电机下连接搅拌轴，轴上连接搅拌叶。搅拌轴的正下方底部有预埋件，用以固定搅拌轴。

（3）根据猪的头数和喂饲餐数计算当天需要的饲料量。连续式发酵：饲料数量按一天需要量的1.2～1.5倍，按照料与水1:2.5～3.5的比例，先加水，搅拌机启动后放入饲料。如果采用人工饲喂的话，料水比例1:1.5～2即可。

（4）从饲料均匀的角度分析，次粉加入水中后，搅拌时能均匀分布在水中呈悬浮状态，然后再加入其他原料，能使饲料搅拌均匀。但如果没有次粉，直接加入小麦、玉米、豆粕的话，在水中容易下沉，导致饲料不容易搅拌均匀。采用人工饲喂的话，可以不使用次粉。

（5）在发酵罐中直接加入预先加工的添加有生物饲料发酵剂的配合料能保证液态发酵料的均匀度。当原料不适宜加工成为搅拌均匀的配合料时，在发酵罐中添加顺序是先在水中添加易混悬或溶解在水中的原料，后添加比重大、易沉淀的原料。搅拌均匀后停机静置发酵。

（6）当水温低于15℃时，放料时需要先把水温加热到25℃以上。

（7）发酵时间依气温而定。气温高时发酵时间短，气温低时发酵时间长。一般为一、四季度发酵6 h～12 h，二、三季度3 h～6 h。第一次发酵时使用25℃～35℃温水发酵18 h～24 h。

（四）不使用或很少使用抗生素

饲料中从不添加抗生素，只在个别猪发病时偶尔注射抗生素，但到大猪阶段几乎不用药。有一个数万头母猪的企业，曾派人在老陈猪场学习一个月，其间老陈在育肥猪上没用过药、没打过针。

抗生素的滥用造成了动物肠道菌群的失衡；抗生素使肠道变薄，黏膜脱落，通透性增强，给病原菌可乘之机；抗生素造成肠壁溃疡，动物机体免疫机能受到抑制；产生耐药性。特别是会使肠道通透性增强、肠壁溃疡，会极大地增加非洲猪瘟病毒的感染几率。

抗生素的滥用问题在我国比较突出，越来越受到国家的重视和治理。我国养猪总量全球第一，抗生素使用量全球第一，预计2030年使用量较2015年增加近1倍！每公斤肉抗生素用量：中国800 mg/kg，美国300 mg/kg，丹麦50 mg/kg。滥用抗生素导致耐药性和超级细菌的产生。有人预测，到2050年，耐药性将导致全球1000万人死亡，超过各种癌症的总和。为了人类的健康和安全，必须要减少抗生素的使用。

（五）定期使用中药预防

老陈学过中医，是中医爱好者，对中医有着特殊的情结，提倡中药保健。在母猪和保育阶段，坚持长年定期或不定期添加中草药，以补气健脾为主，发挥强胃健脾、益气养血的功效，提高母猪机体免疫力、帮助仔猪消化、预防腹泻，添加时间可依周围疫情而加减。有其他疾病时大多是使用中药治疗。中药超微粉碎后随饲料一起发酵后饲喂。

由于老陈对中医有独到见解，周围有不少猪场发生疫情时，会找老陈开处方防治，以扶正解毒、排毒为主，效果较好。

（六）少用玉米，用小麦和次粉替代

玉米的质量很难保证，特别是中小猪场，本身没有检测霉菌毒素含量的能力，相对来说使用小麦更安全。老陈很少使用玉米，以他的经验，使用玉米的猪群不好养。

霉菌毒素对猪的危害有多方面。其中包括引起免疫功能降低、种猪繁殖障碍、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等，任何一个危害都会给养猪生产造成严重的经济损失。特别是今年，雨水较多，玉米霉变率很高。如果饲料霉菌毒素超标，猪免疫系统被破坏，在当前的疫情形势下，非洲猪瘟、猪蓝耳病等传染病可能会出现大暴发。